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Boulangerie NiemandBas St-Laurent
Produits de l'artisan
Jochen Niemand et Denise Pelletier
Spécialités du producteur / artisan
Pains au levain faits de grains biologiques et de farines brutes, fabriqués selon une tradition allemande ancestrale. Liste des produits
Variété de pains au levain : pain multigrains enrobé de graines de citrouille, des bicuits, des pâtisseries et viennoiseries glacées au beurre d'érable, etc. Une gamme de produits transformés prêts à emporter : végépatés, terrines, tapenades, pitas garnis, sandwiches créatives, pizzas, ciabattas, fougasses, salades de céréales et de légumineuses, etc. Produits transformés
Grains issus de l'agriculture biologique (sans engrais chimique, herbicide ou pesticide) et la farine intégrale est moulue sur pierre. Année de fondation de l'entreprise
1995
Heures d'affaires
Horaire: de la mi-avril au 23 juin et de la fête du Travail au 31 octobre, du jeudi au dimanche, de 9 h à 18 h. Du 24 juin à la fête du Travail, tous les jours, de 9 h à 18 h. Dernière mise à jour : 18-01-2012
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